Você é do tipo que não dispensa um docinho depois das refeições? Saiba que isso não é nenhum pecado e você definitivamente não está sozinha. Quem nunca enfiou o pé na jaca por causa de doces, que atire o primeiro brigadeiro!
A maioria das pessoas não resiste a sobremesas, mas depois da primeira mordida, o peso na consciência surge com medo do peso na balança. A boa notícia para quem é praticamente uma formiga assumida, é que dá para se render às doçuras da vida, sem colocar a dieta a perder. Basta apostar em doces deliciosos, saudáveis e funcionais.
Para te ajudar na doce missão de comer sobremesas sem culpa, vamos dividir com você 5 receitas de sobremesas saborosas e muito saudáveis. Vem ver nossos docinhos com menos açúcar, menos carboidratos, menos gordura, menos calorias e muito sabor!
Doce de ameixa com coco: rei da praticidade
Ingredientes:
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de chá de ameixas pretas
2 colheres de sopa de suco de laranja
Quanto baste de açúcar mascavo (opcional)
Modo de preparo:
Processe as ameixas pretas no mixer e, em seguida, adicione o suco de laranja. Cumprida essa etapa, leve a massa obtida ao fogo, e mexa até que ela desgrude da panela. Acrescente o coco ralado e misture bem. Espere o doce esfriar e depois enrole-os no tamanho que desejar. Passe no açúcar mascavo e sirva gelado. Essa sobremesa ameniza bastante a vontade de comer doces e ainda se configura como uma ótima opção para servir em festas.
Milk shake light: cremoso e refrescante
Ingredientes:
1 bola de sorvete proteico de baunilha
200 ml de leite desnatado
5 morangos
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Essa receita rende uma taça grande de Milk shake.
Creme de papaia com calda de frutas vermelhas: leve e delicioso
Ingredientes:
½ mamão papaia maduro
1 copo (200 gramas) de iogurte natural consistente
1 colher de sopa de geleia de frutas vermelhas orgânica
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o mamão papaia e o iogurte até obter uma textura cremosa. Coloque a mistura em duas taças individuais e leve para gelar. Antes de consumir, adicione a geleia de frutas. Se desejar, prepare a geleia em casa e substitua o iogurte integral pelo desnatado. O creme de papaia, além de delicioso, é excelente para melhorar o funcionamento do intestino. Esse creme vai arrancar muitos elogios de quem prová-lo e a grande vantagem é que essa é uma das melhores e mais práticas receitas de sobremesas para quem quer aliar sabor e saúde.
Brigadeiro de abacate: queridinho nas receitas de sobremesas saudáveis
Ingredientes:
1 colher de sopa de cacau em pó
½ abacate maduro
1 colher de sopa de água
Fava ou essência de baunilha a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes na batedeira para formar um creme. Coloque em um pote de vidro e deixe gelar por, aproximadamente, 6 horas. Se quiser um brigadeiro mais doce, acrescente mel, açúcar mascavo, açúcar orgânico ou sucralose. O melhor dessa receita de sobremesa é que o cacau melhora o humor e é um ingrediente rico em antioxidantes, enquanto o abacate é fonte de vitaminas e gorduras do bem. Não é à toa que essa é uma das nossas receitas de sobremesas preferidas. Tem cara de gordice, sabor de gordice, mas é fit!
Sobremesa prática e deliciosa: sorvetes proteicos
Se você prefere opções de doces ainda mais práticos, porém não menos saborosos, escolha os sorvetes proteicos prontos para o consumo. Além de gostosos e refrescantes, eles são ricos em fibras, contém proteínas de alto valor biológico, possuem poucas calorias e são livres de açúcares e gorduras. Enfim, esses sorvetes proteicos são sobremesas perfeitas para comer doces sem peso na consciência e na balança.
E aí, gostou das nossas receitas de sobremesas? Vai prepará-las na sua casa? Conhece outras receitas de sobremesas saudáveis? Comente!